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Variété : Radis rose
Origine : France
Catégorie : I
Calibre / Conditionnement : La botte
Description :
Le radis rose français est tendre et croquant, avec une saveur douce et légèrement piquante. Il est parfait pour les salades, les garnitures ou à déguster en apéritif. Sa couleur vive apporte fraîcheur et esthétisme à vos plats.
Données nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 16 kcal
Lipides : 0,1 g
Glucides : 3,4 g
Sucres : 2,0 g
Fibres : 1,6 g
Protéines : 0,9 g
Idées de recette :
Salade de radis rose, roquette et vinaigrette au citron
Radis rose en bâtonnets à tremper dans du houmous ou une sauce au yaourt
Période de saisonnalité : Mars à juillet
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