Description:

🟢 Potimarron – France 🇫🇷 – Catégorie I

Variété : Potimarron
Origine : France
Catégorie : I
Conditionnement : À la pièce

Description :
Le potimarron français est une petite courge ronde à chair douce et légèrement sucrée, avec un goût de châtaigne. Idéal pour les soupes, purées, gratins ou rôtis, il apporte saveur et couleur à vos plats.

Données nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 38 kcal

• Lipides : 0,1 g

• Glucides : 7 g

• Sucres : 2 g

• Fibres : 2 g

• Protéines : 1 g

Idées de recette :

• Soupe de potimarron à la crème et aux épices

• Potimarron rôti au four avec herbes aromatiques

Période de saisonnalité : Septembre à février