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Variété : Potimarron
Origine : France
Catégorie : I
Conditionnement : À la pièce
Description :
Le potimarron français est une petite courge ronde à chair douce et légèrement sucrée, avec un goût de châtaigne. Idéal pour les soupes, purées, gratins ou rôtis, il apporte saveur et couleur à vos plats.
Données nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 38 kcal
Lipides : 0,1 g
Glucides : 7 g
Sucres : 2 g
Fibres : 2 g
Protéines : 1 g
Idées de recette :
Soupe de potimarron à la crème et aux épices
Potimarron rôti au four avec herbes aromatiques
Période de saisonnalité : Septembre à février
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Category: Ma boutique