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Variété : Orri (hybride clémentine-mandarine)
Origine : Espagne
Catégorie : I
Calibre : 60-75 mm
Période de saisonnalité : De janvier à mars
Description :
L’Orri est une mandarine hybride à la peau fine, facile à peler, avec une saveur douce, sucrée et très aromatique. Peu acide, elle est très appréciée pour la consommation fraîche et en jus.
Données nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 47 kcal
Protéines : 0,8 g
Glucides : 12 g
- dont sucres : 10 g
Lipides : 0,2 g
Fibres : 1,8 g
Vitamine C : 45 mg
Données nutritionnelles pour un fruit (~100 g) :
Énergie : 47 kcal
Protéines : 0,8 g
Glucides : 12 g
Lipides : 0,2 g
Fibres : 1,8 g
Vitamine C : 45 mg
Idées de recette :
🍊 Mandarines Orri en salade d’agrumes
🍹 Jus frais Orri avec menthe et gingembre
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