Description:

🟢 Orange "Vanillé" Sicilienne – Sicile 🇮🇹 – Catégorie I

Variété : Orange Vanillé
Origine : Sicile, Italie
Catégorie : I
Calibre : 70-80 mm

Période de saisonnalité : De décembre à mars

Description :
L’orange Vanillé sicilienne est réputée pour son arôme doux et délicat rappelant la vanille naturelle. Sa chair juteuse, sucrée avec une légère acidité, en fait un fruit parfait pour la consommation fraîche ou en jus. Elle pousse dans les vergers ensoleillés de Sicile, au climat méditerranéen.

Données nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 47 kcal

• Protéines : 0,9 g

• Glucides : 12 g
    - dont sucres : 9,3 g

• Lipides : 0,1 g

• Fibres : 2,4 g

• Vitamine C : 50 mg

Données nutritionnelles pour un fruit entier (~150 g) :

• Énergie : 71 kcal

• Protéines : 1,35 g

• Glucides : 18 g

• Lipides : 0,15 g

• Fibres : 3,6 g

• Vitamine C : 75 mg

Idées de recette :
🍊 Salade d’agrumes à l’orange Vanillé et à la menthe
🥤 Jus frais d’orange Vanillé pressée