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Variété : Navet
Origine : France
Catégorie : I
Calibre : 50–80 mm
Description :
Le navet est un légume racine à la chair blanche, tendre et légèrement sucrée. Idéal en potages, purées, ragoûts ou vapeur, il apporte saveur et texture à vos préparations culinaires.
Données nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 28 kcal
Lipides : 0,1 g
Glucides : 6 g
Sucres : 3 g
Fibres : 1,8 g
Protéines : 1 g
Idées de recette :
Potage de navet aux herbes
Navets sautés au beurre et thym
Période de saisonnalité : Septembre à avril
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Category: Ma boutique