Description:

🟢 Navet Marteau – Espagne 🇪🇸 – Catégorie I

Variété : Navet Marteau
Origine : Espagne
Catégorie : I
Calibre : 50–80 mm

Description :
Le navet marteau est un légume racine ferme avec une chair blanche et tendre à la saveur douce et légèrement piquante. Idéal pour les potages, les ragoûts ou en cuisson vapeur, il apporte goût et texture à vos préparations.

Données nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 28 kcal

• Lipides : 0,1 g

• Glucides : 6 g

• Sucres : 3 g

• Fibres : 1,8 g

• Protéines : 1 g

Idées de recette :

• Potée de légumes au navet marteau

• Navets rôtis au four avec herbes et miel

Période de saisonnalité : Septembre à avril