Description:

🟢 Muscat du Ventoux – France – Catégorie I

Variété : Muscat
Origine : France, région Provence-Alpes-Côte d’Azur (Ventoux)
Catégorie : I
Calibre : 28/32 mm (standard MIN Rungis)

Description :
Raisin de table aromatique, très parfumé, à la chair sucrée et juteuse. Idéal pour être consommé frais, en desserts ou en accompagnement de fromages. Le Muscat du Ventoux se distingue par son goût intense et sa couleur rosée à dorée.

Données nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 69 kcal

• Lipides : 0,2 g

• Glucides : 18 g

• Fibres : 1,4 g

• Protéines : 0,7 g

Idées de recette :

• Salade de fruits avec Muscat du Ventoux et melon

• Brochettes de raisins et fromage de chèvre

Période de saisonnalité : Août – Septembre