Description:

🟢 Melon Extra – France – Catégorie I

Variété : Charentais
Origine : France
Catégorie : I
Calibre : 12q (≈ 1,2 kg)

Description :
Melon charentais sucré et juteux, à la chair orange vif et parfumée. Idéal pour être consommé frais, en dessert ou en salade de fruits. Récolté à maturité pour un goût optimal.

Données nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 34 kcal

• Protéines : 0,8 g

• Glucides : 8 g

• Sucres : 8 g

• Lipides : 0,2 g

• Fibres : 0,9 g

Données nutritionnelles pour un melon entier (≈1,2 kg) :

• Énergie : 408 kcal

• Protéines : 9,6 g

• Glucides : 96 g

• Sucres : 96 g

• Lipides : 2,4 g

• Fibres : 10,8 g

Idées de recette :

• Salade de melon, jambon cru et menthe fraîche

• Smoothie melon-orange

Période de saisonnalité : Juin à septembre