Description:

🟢 Kiwi Jaune – Par 3 – Catégorie I

Variété : Gold (ou Kiwi Jaune)
Origine : Nouvelle-Zélande / Italie (selon approvisionnement)
Catégorie : I
Calibre : 90–110 g / pièce

Description :
Kiwi à chair jaune dorée, sucré et parfumé, avec une texture fondante et peu acidulée. Idéal à déguster nature, en salade de fruits ou en dessert.

Données nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 61 kcal

• Protéines : 1,2 g

• Glucides : 14 g

• Sucres : 12 g

• Lipides : 0,5 g

• Fibres : 2 g

Données nutritionnelles pour un kiwi (90–110 g) :

• Énergie : 55–67 kcal

• Protéines : 1,1–1,3 g

• Glucides : 12,5–15,5 g

• Sucres : 10,8–13,2 g

• Lipides : 0,45–0,55 g

• Fibres : 1,8–2,2 g

Idées de recette :

• Salade de kiwi et fruits rouges

• Smoothie kiwi-ananas

Période de saisonnalité : Juin à novembre