Description:

🟢 Haricot Vert Extra Fin – Kenya 🇰🇪 – Catégorie I

Variété : Extra fin
Origine : Kenya
Catégorie : I
Calibre : Extra fin

Description :
Réputé pour sa finesse et sa tendreté, l’haricot vert extra fin se distingue par sa petite taille et sa texture fondante. Sa saveur douce et délicate en fait un légume très apprécié, parfait pour les cuissons vapeur, sautées ou en salade.

Données nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 31 kcal

• Lipides : 0,1 g

• Glucides : 7 g

• Sucres : 1,4 g

• Fibres : 3,4 g

• Protéines : 1,8 g

Idées de recette :

• Haricots verts extra fins vapeur, assaisonnés d’huile d’olive et de fleur de sel

• Salade tiède de haricots verts extra fins et tomates cerises

Période de saisonnalité : Mai à septembre