Description:

🟢 Feuille de Chêne Verte – France 🇫🇷 – Catégorie I

Variété : Feuille de Chêne Verte
Origine : France
Catégorie : I
Calibre : Jeunes feuilles, standard marché

Description :
La feuille de chêne verte est une salade aux feuilles tendres et légèrement croquantes, au goût subtil et délicat. Sa couleur verte et sa texture fine en font un ingrédient parfait pour les salades composées, sandwiches ou assiettes garnies.

Données nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 20 kcal

• Lipides : 0,2 g

• Glucides : 3 g

• Sucres : 0,8 g

• Fibres : 1,5 g

• Protéines : 2 g

Idées de recette :

• Salade feuille de chêne verte, tomates cerises et vinaigrette au citron

• Feuille de chêne verte avec avocat et noix

Période de saisonnalité : Mars à octobre