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Variété : Courgette ronde
Origine : France
Catégorie : I
Calibre : 8/12 cm
Description :
La courgette ronde est reconnaissable à sa forme sphérique et sa chair tendre. Sa saveur douce et légèrement sucrée en fait un légume idéal pour farcir ou cuisiner en gratins et sautés. Elle est cultivée pour offrir une qualité homogène et une fraîcheur optimale.
Données nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 17 kcal
Lipides : 0,2 g
Glucides : 3,3 g
Sucres : 2,6 g
Fibres : 1,1 g
Protéines : 1,1 g
Idées de recette :
Courgettes rondes farcies au riz et légumes
Gratin de courgettes rondes au parmesan
Période de saisonnalité : Juin à septembre
Veux-tu que je fasse la fiche pour la courgette longue verte aussi pour compléter la catégorie courgettes ?
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Category: Ma boutique