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Variété : Chou Chinois
Origine : Hollande
Catégorie : I
Conditionnement : À la pièce
Description :
Le chou chinois hollandais est tendre, croquant et légèrement sucré. Idéal à consommer cru en salade, sauté à la poêle, en soupe ou dans des plats asiatiques, il apporte fraîcheur et douceur à vos préparations.
Données nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 16 kcal
Lipides : 0,2 g
Glucides : 3 g
Sucres : 1,2 g
Fibres : 1 g
Protéines : 1,2 g
Idées de recette :
Salade croquante de chou chinois et carottes
Sauté asiatique au chou chinois et légumes
Période de saisonnalité : Toute l’année
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