Description:

🟢 Carotte Botte – France 🇫🇷 – Catégorie I

Variété : Carotte
Origine : France
Catégorie : I
Calibre : Longueur 15-20 cm (botte)

Description :
La carotte botte est fraîche et tendre, avec un goût sucré et une texture croquante. Idéale à croquer crue, à cuisiner en soupe, purée ou plats mijotés. Sa richesse en bêta-carotène en fait un légume sain et coloré.

Données nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 41 kcal

• Lipides : 0,2 g

• Glucides : 9,6 g

• Sucres : 4,7 g

• Fibres : 2,8 g

• Protéines : 0,9 g

Idées de recette :

• Salade de carottes râpées à l’orange

• Carottes glacées au miel

Période de saisonnalité : Octobre à avril